分类:红酒文化

爱咖啡的你 这种搭配一定没试过

爱咖啡的你 这种搭配一定没试过
酒跟咖啡看似毫不相干。酒,或出现在欢快时刻,或悲伤绝望时被需要,情绪两级对立;而咖啡,出没在时间步后,等待着被发掘,等待着为你带来味蕾的满足。其实,它们都讲究产地...

anduiy 1小时前 (2017-07-31) 0℃ 0条评论 0喜欢

茶酒的制作方法

茶酒的制作方法
人们都说茶道修生养性,是中华文化的一个重要部分,其实酒也是可以养生的。这里要说起是茶酒,也许很多人第一时间想到的是,酒和茶互相兑在一起,是这样吗?哈哈,实际上并不是直接将酒和...

anduiy 9个月前 (2016-10-21) 93℃ 0条评论 23喜欢

别再傻傻喝了,自制葡萄酒有危险?

别再傻傻喝了,自制葡萄酒有危险?
随着食品安全事故的频繁曝光和生活水平的不断提高,自己动手,丰衣足食,这句话正逐渐变成市民的流行风向。而且现在越来越多的人特别爱喝葡萄酒,它的美味,也同时具有非常多的保健功...

anduiy 1年前 (2016-06-28) 71℃ 0条评论 20喜欢

关于葡萄酒,大多数人不知道的4件趣事

关于葡萄酒,大多数人不知道的4件趣事
1|很多人开启螺旋塞的方法是错的 如今螺旋塞的酒越来越常见,从便宜的餐酒到一些优质葡萄酒,甚至到澳洲和新西兰的顶级葡萄酒,都能看到旋塞的影子。 这种酒塞最大的优点,除了杜绝...

anduiy 1年前 (2016-06-19) 19℃ 0条评论 4喜欢

如果葡萄酒给你个高考,敢不敢再考一次?

如果葡萄酒给你个高考,敢不敢再考一次?
一年一届的高考拉下帷幕,你也许正在为孩子的志愿专业操心着,也许正在回忆自己当年的高考情景,也许正在感谢当年的那些努力...当然,如果你是刚刚考完的小盆友,不得不说,赶快加入葡...

anduiy 1年前 (2016-06-19) 8℃ 0条评论 0喜欢

情人节,唯爱与红酒不可缺

情人节,唯爱与红酒不可缺
此前有研究显示,如果情侣们想通过饮料在夜间活动之前增加一点儿人间情趣,那么,最好的选择既不是啤酒,也不是炫彩夺目的鸡尾酒,而是我们在健康功效方面最津津乐道的红酒。情人节来...

anduiy 1年前 (2016-02-16) 14℃ 0条评论 0喜欢

教您三招看出变质红酒

教您三招看出变质红酒
1.开瓶前,如果发现软木塞被从瓶中凸了出来,那就意味着这瓶酒可能经历过高温,导致瓶中气压升高、酒塞凸出。2.如果一款红葡萄酒的颜色黯淡,没有光泽,或呈现出棕色,那它可能已经过度...

anduiy 1年前 (2016-02-16) 6℃ 0条评论 1喜欢

很多红酒都是假的,教你一招鉴定真假红酒

很多红酒都是假的,教你一招鉴定真假红酒
对于大多数的小伙伴们,真能接受红酒的滋味嘛?其实酸,苦,涩,是红酒的基础三味素,我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了,这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝。好...

anduiy 1年前 (2016-02-16) 8℃ 0条评论 1喜欢

漫游法兰西——红酒篇

漫游法兰西——红酒篇
法国葡萄酒起源于公元1世纪,最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷,2世纪时到达波尔多地区。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺,与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合,使法国...

anduiy 1年前 (2016-02-16) 6℃ 0条评论 1喜欢

喝葡萄酒为什么要摇杯?该怎样摇杯?

喝葡萄酒为什么要摇杯?该怎样摇杯?
喝酒其实是世界上最简单不过的事情,开瓶倒酒后慢慢抿上几口,再静静享受,仅此而已!然而,同小孩子一开始拿不稳碗筷一样,刚入门的人也肯定是不知道如何摇杯的,甚至一些入门已久的人都...

anduiy 1年前 (2016-02-16) 3℃ 0条评论 1喜欢

茱柯酒庄拉巴佳巴巴莱斯科红葡萄酒

茱柯酒庄拉巴佳巴巴莱斯科红葡萄酒
酒款名称:茱柯酒庄拉巴佳巴巴莱斯科红葡萄酒(Giuseppe Cortese Rabaja' Barbaresco DOCG, Piedmont, Italy)这款葡萄酒产自意大利的皮埃蒙特,是由100%的内比奥罗(Nebbiolo)酿造而...

anduiy 1年前 (2016-02-13) 4℃ 0条评论 1喜欢

单身与否都来看,情人节葡萄酒选购指南

单身与否都来看,情人节葡萄酒选购指南
每每到了情人节送礼物这个时候,很多人都伤透了脑筋,但是一瓶优质的葡萄酒就足以赶走送礼的烦恼啦!没有另一半的朋友也没关系,这时候也可以选择一瓶自己喜欢的葡萄酒来消消愁。下...

anduiy 1年前 (2016-02-13) 3℃ 0条评论 1喜欢

关于喝酒的那些事,你需要知道的真相

关于喝酒的那些事,你需要知道的真相
你常听说可以让你提高酒量以及解酒的小窍门,但是很难确定究竟该相信什么。知道下面这些知识可以帮助你更安全地喝酒。1)酒精对女性和男性有同样程度的影响吗?男性体内的平均总...

anduiy 1年前 (2016-02-13) 8℃ 0条评论 2喜欢

波尔多葡萄园里庆猴年

波尔多葡萄园里庆猴年
人民网巴黎2月11日电 (记者李永群、 王远)当地时间7日傍晚,法国“波尔多和超级波尔多葡萄酒产区工会”,在其位于波尔多市郊、地处葡萄园中的所在地,第一次举办了庆祝中国农历新年...

anduiy 1年前 (2016-02-13) 5℃ 0条评论 0喜欢

中国能出产优质葡萄酒吗

中国能出产优质葡萄酒吗
很多消费者和圈内人都对国产葡萄酒有成见。可能这也是拜那两家最大的酒企所赐。在很长时间里,他们出品的酒无论是三十块一瓶的,还是包装得花哨一点卖三百块钱一瓶的,都是一样差...

anduiy 1年前 (2016-02-13) 7℃ 0条评论 1喜欢

葡萄酒到底有没有保质期?

葡萄酒到底有没有保质期?
葡萄酒装瓶后,就有保质期了.一般红酒是保存在木桶里发酵和保存的.保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即可...

anduiy 1年前 (2016-02-11) 3℃ 0条评论 1喜欢

2015年份德国葡萄酒采收报告

2015年份德国葡萄酒采收报告
随着2015采收季接近尾声,德国酒农们早就对本年份的葡萄赞不绝口了。据德国葡萄酒协会调查显示,德国十三大葡萄酒产区均报告收获葡萄质量绝佳。目前收获的葡萄健康状况都十分良...

anduiy 1年前 (2016-02-11) 8℃ 0条评论 1喜欢

众神的希腊葡萄酒

众神的希腊葡萄酒
众神的葡萄酒葡萄酒,自古以来便在希腊餐桌占据举足轻重的地位,并用来补充和丰富希腊菜肴。经过演变并采用了更新更好的酿造技术,如今的希腊葡萄酒无论是从其无与伦比的味道,还是...

anduiy 1年前 (2016-02-11) 7℃ 0条评论 0喜欢

让美酒散发醇美香气 高大上的水晶醒酒器

让美酒散发醇美香气 高大上的水晶醒酒器
醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壶,是一种饮用发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分发挥,并让酒里的沉淀物隔开。醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子,随着时尚潮流...

anduiy 1年前 (2016-02-11) 3℃ 0条评论 1喜欢